崇明立夏吃什么食物（立夏吃什么食物上海）

蛋

崇明大众的习惯,立夏享用的蛋,都是此前用心存放着的,属开春后头一批鸡、鸭的蛋,或是“头窝蛋”品质上佳,也因此把立夏吃蛋称之为“补夏”。