河芹菜的食用方法（水芹菜的吃法和禁忌）

河芹菜去叶洗净切段;香干切成条状;红椒切丝。锅内放油烧热，放入香干炒至焦黄出香，再放入水芹菜一同翻炒，等河芹菜稍软后加入红椒丝，放适量的盐、鸡精调味;装盘出锅。