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毛蚶怎么处理(超大毛蚶正确处理方法)

毛蚶怎么处理(超大毛蚶正确处理方法)

更新时间:2024-02-15 20:23:42

毛蚶怎么处理

第一步:准备一个盆,放满清水,用筷子将毛蚶与盆底隔开。

第二步:在清水里加一点海盐,溶于清水中,营造出海水的感觉。再滴几滴麻油,2-3小时后就会看到盆底的脏东西有很多。

第三步:然后洗干净壳上的脏污。

第四步:最好准备一盆冰水,然后尖刀沿着壳缝插进去撬开,取出肉放在准备好的冰水里过1分钟再捞起即可。

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