1、先把百合洗净,然后一片一片的掰下来,再用水冲洗一下,控干水分备用2、西芹洗净切段,在沸水里焯一下捞出备用,红椒半个去籽,切片备用3、炒锅烧热,放适量油,先下百合跟红椒翻炒一下,再在锅沿洒一点料酒增香,料酒最好不要直接浇在菜上面4、放入焯过水的西芹一起翻炒两分钟
1、先把百合洗净,然后一片一片的掰下来,再用水冲洗一下,控干水分备用2、西芹洗净切段,在沸水里焯一下捞出备用,红椒半个去籽,切片备用3、炒锅烧热,放适量油,先下百合跟红椒翻炒一下,再在锅沿洒一点料酒增香,料酒最好不要直接浇在菜上面4、放入焯过水的西芹一起翻炒两分钟