松露煎蛋
(1) 用料:鸡蛋1个,松露3颗
(2) 做法:
① 鸡蛋磕入碗中,松露洗净切片,放入蛋液中,搅拌均匀,覆上保鲜膜,放入冰箱冷藏4小时后取出;
② 把锅烧热,倒橄榄油,倒入松露蛋液。小火煎片刻,表面蛋液呈半凝固状态,翻面,将另一面煎熟,即可出锅;
③ 味道呢松露的香气融入蛋中,回味一下有点松子的清香味,大自然的味道,口感很好。
松露煎蛋
(1) 用料:鸡蛋1个,松露3颗
(2) 做法:
① 鸡蛋磕入碗中,松露洗净切片,放入蛋液中,搅拌均匀,覆上保鲜膜,放入冰箱冷藏4小时后取出;
② 把锅烧热,倒橄榄油,倒入松露蛋液。小火煎片刻,表面蛋液呈半凝固状态,翻面,将另一面煎熟,即可出锅;
③ 味道呢松露的香气融入蛋中,回味一下有点松子的清香味,大自然的味道,口感很好。