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安徽牛肉板面汤料的配料和做法(正宗安徽牛肉板面的做法及配方)

安徽牛肉板面汤料的配料和做法(正宗安徽牛肉板面的做法及配方)

更新时间:2024-04-14 08:26:58

安徽牛肉板面汤料的配料和做法

方详细配比为:我们以12斤油为例:茴香55克,黑胡椒粉20克,孜然粉20克,良姜25克,白芍45克,香砂45克,良姜75克,麻椒55克,白豆蔻45克,砂仁20克,肉蔻20克,肉桂粉55克,八角150克,丁香花25克,五味子35克,甘松30克,川芎40克,茯苓20克,山楂果15克,甘松30克。

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