当前位置:首页>维修大全>综合>

紫菜肉丸汤的家常做法(肉丸紫菜汤的做法广东)

紫菜肉丸汤的家常做法(肉丸紫菜汤的做法广东)

更新时间:2023-12-23 00:09:45

紫菜肉丸汤的家常做法

食材 主料 鸡蛋 一个 紫菜 一小把 粉丝 一团 辅料 香菜 一颗 花椒 一撮 油 适量 盐 适量 醋 适量 虾皮 一小撮 味精 适量 料酒 少许 步骤 

1.准备粉丝一团,鸡蛋一个。 

2.再准备紫菜一把,香菜,虾皮和花椒。 

3.把鸡蛋打入碗中用筷子调匀,加点料酒去腥。 

4.热锅滚油炸花椒,待炸出花椒香味后捞出花椒丢掉。 

5.添水。水滚后放入虾皮紫菜,过一会儿放粉丝翻滚。 

6.倒入蛋液。调匀汤加点盐醋味精调味。 

7.差不多后盛出,放点香菜即可。 小贴士 打鸡蛋在碗里时加点料酒可以去腥

更多栏目