无毒,焦磷酸钾是一种无机物,分子式为K4P2O7,为白色粉末或块状, 溶于水,不溶于乙醇。水溶液呈碱性。焦磷酸钾的主要用途为取代氰化钾,用于无氰电镀。工业上还用于表面处理、高档洗涤剂、油漆涂料、清洁剂、分散剂、缓冲剂等;食品工业用作乳化剂、组织改进剂、螯合剂、品质改良剂等。焦磷酸钾也可由磷酸氢二钾制备。
无毒,焦磷酸钾是一种无机物,分子式为K4P2O7,为白色粉末或块状, 溶于水,不溶于乙醇。水溶液呈碱性。焦磷酸钾的主要用途为取代氰化钾,用于无氰电镀。工业上还用于表面处理、高档洗涤剂、油漆涂料、清洁剂、分散剂、缓冲剂等;食品工业用作乳化剂、组织改进剂、螯合剂、品质改良剂等。焦磷酸钾也可由磷酸氢二钾制备。