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烤红薯为什么不能切(烤红薯为什么要泡水)

烤红薯为什么不能切(烤红薯为什么要泡水)

更新时间:2024-02-14 07:34:02

烤红薯为什么不能切

不可以。原因如下:1如果提前一个晚上切好,那红薯里面的水份会挥发一些,烤熟的红薯片会很干不好吃。

2。红薯含有大量的淀粉,提前一个晚上切好会氧化变黑,不仅影响美观而且口感也不好,会有发苦的味道。所以在烤红薯时,最好现切现烤,不要提前太长的时间。

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