河里的螃蟹怎么做好吃（小河里的螃蟹怎么做好吃）

食材

河蟹若干只，姜50克，葱100克，食盐10克。

做法

1、将准备好的河蟹洗净备用。

2、锅内放入适量水，烧开，水开后将蒸屉直接坐在锅上。

3、再放入切好的葱姜，注意葱姜尽量切成大块，食盐可以直接放入水中。清蒸12-15分钟即可。