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紫薯糕的做法有哪些(用紫薯粉做紫薯糕做法)

紫薯糕的做法有哪些(用紫薯粉做紫薯糕做法)

更新时间:2024-02-25 04:41:34

紫薯糕的做法有哪些

食材:

紫薯 2个 、 山药 1根 、 椰子油 10克 、 牛奶 适量 、 菊粉 8克 、 葡萄干 适量 、 蜂蜜或白糖 适量

制作过程:

1. 山药,紫薯去皮蒸熟,分别放入碗中,加入菊粉及适量奶捣成泥状;

2. 锅里倒入6g椰子油,倒入山药泥小火慢翻炒,直到椰子油全部吸收,然后倒入盘里待凉;

3. 锅里倒入4g椰子油,倒入紫薯泥小火慢翻炒,直到椰子油全部吸收,然后倒入盘里待凉;

4. 然后,分别把山药泥团成20g丸状、紫薯泥团成12g丸状;

5. 把模具刷层油,同时放入山药丸紫薯丸各1个在模具中,按压成型。山药紫薯糕做好了

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