用料
米豆腐 半块
葱姜蒜
香菜 随意
炸花生米
榨菜
味极鲜 2勺
香油 半勺
花椒油 一点点
醋 半勺
油辣椒 随意
卤水汁(可选) 1勺
肉酱(可选) 1勺
凉拌米豆腐的做法步骤
步骤 1
我一人的分量,米豆腐半块,切小块,焯水1分钟后捞出泡冷水中
步骤 2
葱姜蒜打底
步骤 3
把除花生米外所有调料调在一起,可以试下味道按自己喜好增减调料
步骤 4
米豆腐捞出,加入炸好花生米和榨菜碎、香菜,和调料汁拌在一起,就可以开吃啦~ 根据喜好还可以加入黄瓜丝一起拌,夏天吃非常清爽解腻~
用料
米豆腐 半块
葱姜蒜
香菜 随意
炸花生米
榨菜
味极鲜 2勺
香油 半勺
花椒油 一点点
醋 半勺
油辣椒 随意
卤水汁(可选) 1勺
肉酱(可选) 1勺
凉拌米豆腐的做法步骤
步骤 1
我一人的分量,米豆腐半块,切小块,焯水1分钟后捞出泡冷水中
步骤 2
葱姜蒜打底
步骤 3
把除花生米外所有调料调在一起,可以试下味道按自己喜好增减调料
步骤 4
米豆腐捞出,加入炸好花生米和榨菜碎、香菜,和调料汁拌在一起,就可以开吃啦~ 根据喜好还可以加入黄瓜丝一起拌,夏天吃非常清爽解腻~