牛奶的类型有哪些（纯牛奶的类型分哪几种）

牛奶的类型有全脂牛奶、脱脂牛奶、低脂牛奶、长效牛奶等多种类型。
牛奶的类型主要是由于脂肪含量的不同而区分的。
全脂牛奶是指每100毫升牛奶中含有3.2克以上的脂肪，脱脂牛奶则是指脂肪含量不足0.5克的牛奶。
低脂牛奶的脂肪含量在1.5-3.2克之间，比全脂牛奶低但比脱脂牛奶高；长效牛奶是指采用特殊工艺处理所得的牛奶，其保质期更长。
除此之外，还会根据添加的营养成分来分出其他类型的牛奶，如添加了大豆异黄酮等成分的豆奶、添加了钙的鲜奶等。