潮汕姜薯粿的做法（潮汕正宗姜薯的做法）

这道美食的做法如下：

步骤1，先把姜薯洗净削皮切块（姜薯放久会变黄，应放在水中浸泡）。

步骤 2，锅内下少许油烧热放入姜薯翻炒七、八熟。

步骤 3，下糖和水

步骤4，翻炒一下，大火烧至汤汁浓稠，开小火一直翻炒，烧至汤汁收干。

步骤 5，美味的姜薯粿完成????????????