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无水蛋糕制作过程(制作无水蛋糕过程视频教程)

无水蛋糕制作过程(制作无水蛋糕过程视频教程)

更新时间:2023-12-24 09:31:42

无水蛋糕制作过程

做法步骤:

1.准备好所有的材料

2.把鸡蛋打入盆中,用打蛋器打散,不需要打发

3.加入白糖,用电动打蛋器打至浓稠,

4.提起打蛋器滴落时纹路不容易消失即可

5.筛入低筋面粉,上下拌匀,(分两次筛入,每次筛入都要拌匀才能筛入下一次)

6.拌好的蛋糕糊

7.把蛋糕糊装入裱花袋,然后挤在纸杯上,九分满

8.放进预热好的烤箱,上下火150度,中层20分钟

9.叮…出炉晾凉即可食用

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