青南瓜干晒干的正确方法（晒干南瓜干的正确方法）

1、将整只南瓜刨去外皮，切开，掏出里面的南瓜瓤和南瓜子，然后切成薄薄的环形南瓜片，厚度最好不要超过3mm。

　　2、把切好的南瓜片挂在阳光充足，而且通风良好的地方晾晒，比如阳台的晾衣架等地方。

　　3、晒至南瓜片充分干透后即可收起，密封保存。

　　吃法：用来蒸、煮或烧菜食用均可。