蒸包子捏褶简单手法（包子捏褶的正确方法）

用料：包子皮，馅料

包子怎么捏褶儿的做法步骤：

步骤 1

左手大拇指按住馅料，右手动，一边捏一边转（如果你一边捏包子皮一边裂开，就说明面和的太干，相反如果右手感觉粘手，就是面皮水加多了，个人感觉加多了比加少了好，毕竟加多了手上沾点粉还能继续捏）

步骤 2

这是最后留个圆圈的收口，如果想要尖尖的头，就在圆形的基础上，再捏个尖尖。