主料:鸡脚600g;
辅料:盐适量、酱油3大勺、大料3个、桂皮1小块、干红椒20g
卤鸡脚
1.大料3个,桂皮1小块,干红椒30克
2.鸡脚600克洗净,处理好备用
3.把所有的材料,放到锅里加水煮开
4.放凉后,下鸡脚浸泡一晚
5.第2天翻动后,大火煮开,改小火煮20分钟
6.凉后捞起,就可以装盘了,大功告成
小贴士
一定要浸泡的时间长,否则就不入味了
主料:鸡脚600g;
辅料:盐适量、酱油3大勺、大料3个、桂皮1小块、干红椒20g
卤鸡脚
1.大料3个,桂皮1小块,干红椒30克
2.鸡脚600克洗净,处理好备用
3.把所有的材料,放到锅里加水煮开
4.放凉后,下鸡脚浸泡一晚
5.第2天翻动后,大火煮开,改小火煮20分钟
6.凉后捞起,就可以装盘了,大功告成
小贴士
一定要浸泡的时间长,否则就不入味了