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广西卤鸡脚的正宗做法(盐卤鸡脚的正宗做法)

广西卤鸡脚的正宗做法(盐卤鸡脚的正宗做法)

更新时间:2024-02-28 09:47:36

广西卤鸡脚的正宗做法

主料:鸡脚600g;

辅料:盐适量、酱油3大勺、大料3个、桂皮1小块、干红椒20g

卤鸡脚

1.大料3个,桂皮1小块,干红椒30克

2.鸡脚600克洗净,处理好备用

3.把所有的材料,放到锅里加水煮开

4.放凉后,下鸡脚浸泡一晚

5.第2天翻动后,大火煮开,改小火煮20分钟

6.凉后捞起,就可以装盘了,大功告成

小贴士

一定要浸泡的时间长,否则就不入味了

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