原料:石花菜500克,盐 1勺,芝麻油 1勺,大蒜 适量,葱 少许,孜然粉 少许,白醋 少许,生抽 适量。
方法/步骤:
1.石花菜如冷水泡30-45min,切记是冷水,泡开后是这样,葱花,蒜末,姜片切好备用。
2.调和油烧热,小火加入蒜末,姜块爆香。关火后,加入葱花,白醋,孜然粉,生抽,辣椒酱,芝麻油,調酱汁。
3.加入泡好的石花菜,拌匀,出锅。
原料:石花菜500克,盐 1勺,芝麻油 1勺,大蒜 适量,葱 少许,孜然粉 少许,白醋 少许,生抽 适量。
方法/步骤:
1.石花菜如冷水泡30-45min,切记是冷水,泡开后是这样,葱花,蒜末,姜片切好备用。
2.调和油烧热,小火加入蒜末,姜块爆香。关火后,加入葱花,白醋,孜然粉,生抽,辣椒酱,芝麻油,調酱汁。
3.加入泡好的石花菜,拌匀,出锅。