怎样做霉的黄豆（霉黄豆最简单的做法）

将黄豆挑出烂的虫眼的豆孑去杂质，第一晚上用凉水泡制到第二天，将泡发的黄豆放锅或笼屉中蒸熟取出，立即办入面粉，办制豆子裹面粉粒粒分开，将豆平摊在一木板上有一指厚上盖少厚的布垫上，豆发梅即可