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丝瓜可以带皮生吃吗(丝瓜不刮皮可以直接吃吗)

丝瓜可以带皮生吃吗(丝瓜不刮皮可以直接吃吗)

更新时间:2024-03-12 09:31:58

丝瓜可以带皮生吃吗

丝瓜皮中含有很多的营养物质,像是蛋白质,碳水化合物,钙,磷等多种元素,吃丝瓜皮这些营养物质可以被人体吸收,所以,丝瓜皮很有营养,是可以吃的。嫩的丝瓜炒菜的时候直接连皮一起炒,吃起来也没有什么。丝瓜稍微老点,皮会特别硬,这时候炒菜连皮一起,吃起来会特别硬,感觉不好吃。所以,选择丝瓜的话,最好是选择嫩的,直接连皮一起吃,这样比较有营养,比较健康。

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