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桃花怎样长期贮存(桃花怎么保存不会坏)

桃花怎样长期贮存(桃花怎么保存不会坏)

更新时间:2023-12-24 04:06:13

桃花怎样长期贮存

 要尽量放在阴凉乾燥的地方,如果居家环境比较潮湿,也没有除湿设备,那麽最好将桃花放到冰箱中保存。放入冰箱的桃花一定要密封好,否则很容易吸收到冰箱里面其他食物气味,让桃花茶的味道变的很奇怪。

  无论放在袋中或是密闭罐中,都要记得将袋口或是罐口封好,避免氧化或受湿,务必存放于干燥通风之处。光线中的紫外线和热能会使茶材产生化学变化,营养成分也会流失,因此储存桃花茶的罐子最好是不透明的材质,并放在阴凉处。高温也会使茶材变质,所以平时要储放在阴凉的地方,但是并没有必要特别放在冰箱里,否则取用的时候常常因温差而易凝结水气造成潮湿。

  1、保存期6个月以内者,冷藏温度保持在0 - 5℃最为经济有效,保存期逾半年以上者以冻藏(零下10 - 18℃)为佳。

  2、应使用专用冷藏(冻)库为原则,若必须与其它食品共享冷藏(冻),则桃花茶入库前必须妥善包装完全密封,以免异味污染。

  3、茶箱在冷藏(冻)库的排列必须整齐预留冷空气的信道,使冷空气在库内循环而达到冷却效果。

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