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牛肩骨怎么炖好吃又烂(牛骨头炖萝卜的做法)

牛肩骨怎么炖好吃又烂(牛骨头炖萝卜的做法)

更新时间:2023-12-23 06:39:59

牛肩骨怎么炖好吃又烂

1、牛肩骨炖萝卜汤好吃。

2、准备用料:牛肩骨600g、萝卜1/2个、葱结1个、姜1块、八角1个、盐2茶匙。

3、萝卜清洗干净,削皮切块,姜切片。

4、冷水下牛肩骨,煮沸后继续煮2分钟,捞出洗净。

5、锅里放水,牛肩骨,姜,八角,煮沸撇沫。

6、放入葱结,大火煮开转小火炖两小时。

7、放入萝卜,调入盐,继续炖二十分钟即可。

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