材料:黄油30克,蛋3个,低粉115克,绵白糖60克,泡打粉2克,葡萄干适量。
方法步骤
1、30克黄油放于室温下软化,加白糖将黄油打发成羽毛状;
2、分次加入蛋液打匀,将低筋粉、泡打粉过筛入蛋湖中;
3、然后加入葡萄干轻轻拌匀,将蛋糕糊放入挤花袋中,挤到纸杯里;
4、最后放入预热烤箱中,170度烤25分钟即可。
小贴士
鸡蛋如果是冰箱中拿出,也要室温下回温再打入
材料:黄油30克,蛋3个,低粉115克,绵白糖60克,泡打粉2克,葡萄干适量。
方法步骤
1、30克黄油放于室温下软化,加白糖将黄油打发成羽毛状;
2、分次加入蛋液打匀,将低筋粉、泡打粉过筛入蛋湖中;
3、然后加入葡萄干轻轻拌匀,将蛋糕糊放入挤花袋中,挤到纸杯里;
4、最后放入预热烤箱中,170度烤25分钟即可。
小贴士
鸡蛋如果是冰箱中拿出,也要室温下回温再打入