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黑蛤蜊做法(黑蛤蜊做法大全)

黑蛤蜊做法(黑蛤蜊做法大全)

更新时间:2024-01-21 18:18:35

黑蛤蜊做法

黑蛤蜊的做法如下

鸟蛤1000g,蒜5g,姜适量,辣椒10g,葱5g,料酒适量,酱油适量

步骤:

1,将鸟蛤洗干净,用淡盐水静养2小时待吐干净沙后备用。

2,炒锅烧热倒入食用油,放入切好的葱姜蒜和辣椒爆香。

3,翻炒出香味后放入洗干净的鸟蛤。

4翻炒几下后倒入料酒去腥,加入适量盐和酱油调味,待鸟蛤成熟后即可盛出。

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