盐水豆腐泡做法（盐水泡豆腐正确做法）

一，我们首先准备一个容器，加入适量的水，然后加入少量的食盐，搅拌均匀，让其充分的溶解，变成淡盐水，静置让水变凉。

二，等水温变凉，我们把吃剩的豆腐放进去浸泡，在这里需要注意的是淡盐水一定要把豆腐没过，不能让豆腐暴露在空气中，最后把豆腐放到阴凉通风处就可以了，这样豆腐在淡盐水中至少可以放置8~10天，不变质，口感依旧新鲜。

三，我们还可以把盐水中浸泡的豆腐放置冰箱保存，保存时间还会更长，让豆腐一直新鲜如初，更不会影响口感，非常的简单又方便。