不是
白色鲜的粘玉米并不是转基因食品。虽然白色粘玉米的部分基因发生了突变,但并没有导致其颜色发生变化或具有粘性。白色粘玉米是因为在育种方式有所差异,从而使表皮呈现白色。因此,白色鲜的粘玉米并不是转基因食品,而是基因分离和自由组合的结果