稻香村椰丝黄油酥做法（正宗椰丝油角酥的做法）

黄油150克

椰蓉100克

低粉160克

辅料

蛋液40克糖粉70克绵白糖适量

步骤1

备料

步骤2

黄油室温软化，加入糖粉搅打至羽毛状

步骤3

倒入蛋液搅拌均匀

步骤4

倒入椰蓉搅拌均匀

步骤5

筛入低粉，用刮刀搅拌均匀，放入冰箱冷藏20分钟

步骤6

从冰箱拿出来，揉成长条状

步骤7

切成5毫米左右厚度的小面剂，四周滚上绵白糖

步骤8

整齐码放在烤盘里

步骤9

柏翠PE5386一度飞梭大容量电子式烤箱上下火190°，自带预热功能，预热完之后面剂入烤箱，15分钟