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稻香村椰丝黄油酥做法(正宗椰丝油角酥的做法)

稻香村椰丝黄油酥做法(正宗椰丝油角酥的做法)

更新时间:2023-12-30 04:15:22

稻香村椰丝黄油酥做法

黄油150克

椰蓉100克

低粉160克

辅料

蛋液40克糖粉70克绵白糖适量

步骤1

备料

步骤2

黄油室温软化,加入糖粉搅打至羽毛状

步骤3

倒入蛋液搅拌均匀

步骤4

倒入椰蓉搅拌均匀

步骤5

筛入低粉,用刮刀搅拌均匀,放入冰箱冷藏20分钟

步骤6

从冰箱拿出来,揉成长条状

步骤7

切成5毫米左右厚度的小面剂,四周滚上绵白糖

步骤8

整齐码放在烤盘里

步骤9

柏翠PE5386一度飞梭大容量电子式烤箱上下火190°,自带预热功能,预热完之后面剂入烤箱,15分钟

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