鸡蛋羹蒸50分钟还能吃吗（鸡蛋羹蒸了10分钟还是稀的能吃吗）

鸡蛋羹蒸50分钟还是可以吃的。不过鸡蛋羹蒸了50分钟就显得很老了口感方面就要稍微差点，营养方面也会流失的。一般正确的蒸鸡蛋羹时间在10分钟左右，蒸鸡蛋羹的时候用75度左右的温水进行蒸，口感方面会更嫩，也会缩短蒸鸡蛋羹的时间。