蔓菁适合在每年的秋季8月下旬至9月中间进行种植,此时需要对种子进行育苗,首先需要挑选生长健康的种子,然后将其播撒在苗土中,等待种子发芽后,再将其中生长粗壮的幼苗挖出,移栽在肥沃疏松的土壤中即可,在日常管理时,需要定期为蔓菁补充水分。