可以
准备食材:
猪肚、鸽子、五指毛桃、生姜、党参、红枣、胡椒、当归。
制作过程:
1、猪肚洗干净去掉白色的猪油，用生粉、盐反复抓揉清洗几次，沥干水。
2、鸽子可以在市场杀好带回，但是杀鸽子时，直接用开水烫杀。
3、五指毛桃洗干净，生姜去皮切片，党参洗干净切段，红枣去核，当归洗干净。
4、在鸽子肚子塞入二三个红枣、姜片2片，将鸽子塞进猪肚里面，放入几粒胡椒，用牙签将猪肚缝上。
5、将缝好的猪肚鸽放入煲中，倒入红枣、姜、党参、五指毛桃、胡椒、当归，加入适量的清水，大火烧开转小火慢炖2小时。
6、将猪肚和鸽子取出，猪肚切片，鸽子斩块，重新放入煲中，大火烧开，加入适量的盐即可食用。
