食材清单
猪肚 1个 、 乳鸽 1只 、 糯米 50克 、 生姜 80克 、 黄酒 80克 、 红糖 50克 、 红枣 150克 、 当归 4片 、 清水 适量
烹饪步骤
1，糯米泡水半小时
2，配料洗净，待用
3，将泡好的糯米和姜、红枣填塞满鸽子腹腔后。用线捆扎好
4，猪肚，热水焯水后清洗干净，余下的糯米可以和乳鸽一起塞进猪肚里，当然这里喜欢胡椒的朋友们可以放几颗胡椒增添香气，
5，准备好猪肚包鸽子
6，鸽子，糯米，一并塞入猪肚包好来，用线捆绑猪肚头尾，加入水，红枣枸杞，姜，这里炖的时可以放几滴醋，曾加它的营养价值
7，压力锅炖30分钟分钟出锅后，把猪肚和乳鸽分成小份
8，放回锅中，加入红糖，咕嘟咕嘟咕嘟......10分钟后
9，可以出锅啦～
