蔬菜水果配送的经营模式有以下几种：
基地直配式：蔬菜水果采摘以后直接打包快递给消费者，这种基地直配式的优势就在于蔬菜水果流转过程减少了很多步骤，消费者可以在最快的时间内拿到最好质量的蔬菜水果。但是这种配送模式也有自身的缺点，对于偏远地区来说，很难保证快递时效，而且品种也不会很丰富。
仓储中心分拨模式：在蔬菜水果基地收购好的蔬菜水果会统一储存在配送中心，后续再根据客户订单量再进行打包快递给消费者，大型仓储配送中心是该模式的重心所在。这种模式的优势就在于蔬菜水果品种丰富，但是时效性相对于基地直配式会略差。分拨中心需要根据订单顺序进行分配，有时候订单量很多的时候就会影响时效。
社区配送点：密集的社区需求量比较大，因此使用社区配送可以大大配送服务质量，由社区配送点负责将生鲜配送到周边的社区，这种模式优点是配送速度可以大大提高，社区配送点不仅可以发展线上销售，同时也可以发展线下营业销售。社区配送点还可以作为周转配送点。
