沙糖桔的保果时间通常在种植环境、品种和栽培管理等因素的影响下可能有所变化。一般来说，沙糖桔的保果时间大约为6~9个月。这个时间会因气候条件（如温度和湿度）、土壤状况、阳光照射和施肥等因素而有所差异。
在果实生长过程中，可以通过观察果实的大小、颜色以及皮质的变化来初步判断是否已经成熟。通常，在果实完全发育和达到最佳口感之前，果实的颜色会由绿色逐渐转变为橙色，并且果皮会变得光滑而有光泽。
为了确保果实的最佳品质，建议在果实完全成熟之后再采摘沙糖桔。此时，果实的甜度和口感会达到最好的状态，可以获得更好的风味体验。如果果实还未完全成熟，可以将其继续保留在树上，直到它们充分成熟为止。
