新泰硬面大饼正宗做法（原味发面大饼的做法大全）

新泰硬面大饼正宗

主料: 500g面粉 半袋牛奶 1勺酵母粉

配料:适量油

制作步骤

1、准备材料

2、温水冲酵母，加牛奶活成硬面，用面盆盖住醒十分钟左右

3、醒好揉光擀成厚饼状

4、在饼表面横竖划刀

5、电饼铛不放油放入饼，按上下档，烙好一边翻面烙，两边干黄即可

6、切成块配粥、咸菜一起吃很不错哦

小贴士

这款烙饼是比较脆一些的，喜欢吃酥的可以加些油、鸡蛋