苦瓜煲腩肉怎么做好吃 苦瓜煲腩肉的家常做法（苦瓜酸菜腩肉煲的做法）

主料：腩肉500g、苦瓜1条；辅料：油适量、盐适量、蒜头2粒、生抽适量、豆豉适量

苦瓜煲腩肉

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准备食材

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把肉切好飞水

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把苦瓜切块，豆豉洗干净，蒜切粒

4

砂锅放少许油然后放入蒜粒

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有香味出后倒入腩肉

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倒入生抽拌均匀

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盖盖子煲20分钟左右

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再倒入苦瓜一起煲

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放入洗好的豆豉

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加入适量的盐

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加适量清水煲熟就可以了