乌鸡汤里橘色配菜是啥（乌鸡汤里面放的橘黄色的是什么）

应该是虫草花。乌鸡是人们公认的滋补食材，它能补益气血，也能缓解体虚，平时特别适合用来炖汤喝。乌鸡在炖汤时，还可以搭配一些其他具有滋补功效的食材或者中药材，这样会让它的营养价值更高滋补功效更明显。虫草花并非花，实质上是虫草子实体，是一种菌类，含有丰富的蛋白质和氨基酸及30多种人体所需的微量元素。