油渣面家常做法（杂碎油渣面做法）

用料

油渣 30克

盐 3克

生抽 4勺

耗油 1勺

猪油 一勺

鸡汁 适量

葱花 适量

油渣面的做法步骤

步骤 1

将酱油，耗油，鸡汁，盐，葱花放在大碗里

步骤 2

加热猪大油，浇在葱花上

步骤 3

将面条煮好过凉水，捞到碗里，加上油渣