食材:土豆2-3个、面粉50g、葱5g、香菜5g、芝麻油5g、盐10g、花生油500克
具体做法:
1.土豆削皮蒸熟,摊凉压碎备用
2.葱和香菜切碎备用
3.将葱花放到压好的土豆泥里,加入香油和盐拌均匀,然后搓成汤丸般,大小随自己喜欢。再滚一圈面粉
4.热油锅,放入土豆泥炸至金黄即可捞出
食材:土豆2-3个、面粉50g、葱5g、香菜5g、芝麻油5g、盐10g、花生油500克
具体做法:
1.土豆削皮蒸熟,摊凉压碎备用
2.葱和香菜切碎备用
3.将葱花放到压好的土豆泥里,加入香油和盐拌均匀,然后搓成汤丸般,大小随自己喜欢。再滚一圈面粉
4.热油锅,放入土豆泥炸至金黄即可捞出