不用上锅蒸,白蒿茶的家庭炒制的做法
白蒿取叶去根。
洗净,控干水分,切几刀。
放入zhi铁锅,中小火开始炒,水分蒸发差不多的时候,转最小火继续炒。(要搅拌)
直至炒干,晾凉密封。
饮用时取少许,开水浸泡两分钟即可。
汤色金黄。