百香果可以用来泡水，这是一种非常健康的饮品。
以下是百香果泡水的正确方法：
1. 将百香果切开，将果肉取出放入杯子中。
2. 加入适量的矿泉水或白开水，水的温度最好在30-40度之间。
3. 加入适量的冰糖或蜂蜜，可以根据个人口味增减量。
4. 将杯子放入冰箱冷藏室中，待水变凉后即可享用。
需要注意的是，由于百香果可能含有一些细菌，因此在食用前一定要清洗干净，并且只食用新鲜的百香果，以确保安全。同时，饮用过程中，要注意小心不要卡到百香果籽，以免卡喉。对于儿童，在给他们喝百香果泡水时，也要监督注意安全。
