烤生蚝蒜没入味是什么原因（烤生蚝汤汁为什么是黑色的）

盐少或者大蒜放置时间过长氧化了，烤生蚝蒜没入味最大的原因是盐少，腌制的时间比较短

我们都知道，想要食物入味，腌制的时间一定要够，盐与食物充分结合，才能够将食物的味道发挥到极致，烤生蚝蒜末不入味，主要的原因是腌制时间少，或者是盐少