芦根雪梨马蹄瘦肉汤的吃法（芦根雪梨瘦肉汤的做法）

食材：芦根20克，雪梨一个，马蹄8-10颗，瘦肉200克，蜜枣2个。

做法：1.瘦肉切成小块，放入冷水锅中汆烫1分钟后捞出。

2.芦根浸泡洗净，马蹄削皮后对半切开，雪梨洗净切小块。

3.炖盅内放入瘦肉块、芦根、蜜枣、雪梨和马蹄，加入清水，焖炖40分钟。或者用汤锅熬煮40分钟，最后再加少许盐调味。