香菇肉片炒白菜的做法有哪些（素炒白菜香菇做法大全）

原料：白菜、香菇、肉末、稻米油、盐、鸡精。

做法步骤：

第1步、白菜洗净沥干备用。

第2步、切成小段备用，茎和叶子分开放。

第3步、香菇肉末备用。

第4步、热锅冷油，放入香菇肉末煸炒出香味。

第5步、放入白菜茎翻炒至八分熟，加入适量盐炒匀。

第6步、叶子切小块备用。

第7步、放入叶子大火翻炒一分钟，调入少许鸡精调味即可。

第8步、出锅装盘。