煮好的白肉怎么储存（怎样保鲜煮熟的凉白肉）

白肉应该在小时内冷藏在常温下储存的话，会增加细菌滋生的可能性，而且口感也会大打折扣，冰箱冷藏可以保持食物的新鲜如果需要长时间保存，可以将白肉放到密封的保鲜袋中，放进冰箱冷冻室中，这样可以在一周到一个月的时间里保持食物的新鲜， 但放入冰冻室中的白肉口感会稍微不同，需要在加热前先解冻