五花肉炒青椒王刚（王刚青椒炒肉家常做法）

用料

五花肉若干，青椒一个，姜一块，盐、味精适量，油适量

做法步骤：

1/6 青椒洗净切块，五花肉切片，姜切成丝

2/6 锅里下少许油爆五花肉

3/6 五花肉出油后加入姜丝

4/6 等五花肉焦黄之后下青椒

5/6 翻炒至快熟时加入调味料了

6/6 最后翻炒均匀就可以装盘了