面条 2块 、 生菜 几叶 、 卤好的香茹排骨 几个香茹 几块排骨 、 葱花 少许 、 盐 2茶匙
烹饪步骤
步骤1
把這些食材洗幹淨
步驟2
把买回来的排骨洗净,装锅,水盖过排骨。加几辨大蒜,加点酱油(使拌一下,水颜色变棕色即可)。先大火煮,水开了换小火熬,大概二十分钟就好。
步驟3
用个锅装水加2匙盐,水开后把面放进去煮熟捞起装碗里,再把生菜放进去煮半分钟捞起装碗
步驟4
捞起的面先弄几勺排骨汁拌一下
最后一步
把所有料叠在面上,撒上葱花。。勺点排骨汁。。再加点刚才煮面的水,一碗热腾腾的排骨捞面就完成了