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老虎菜的做法(老虎菜的凉拌的方法)

老虎菜的做法(老虎菜的凉拌的方法)

更新时间:2024-01-06 20:08:13

老虎菜的做法

主料:香菜100克、尖椒2个、葱100克

辅料:食盐5克、生抽5克、香油3克、姜3克、蒜5克、沙拉汁5克

做法:

1、香菜根部去掉外皮,保留内芯,将摘好的香菜入淘米水中浸泡20分钟。

2、洗净后取香菜梗部分备用。

3、香菜梗中加入葱白丝和尖椒丝,加入姜蒜末和盐,加入生抽。

4、加入生抽沙拉汁,加入香油,充分拌匀即可

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