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冷木耳最正宗的做法(木耳最好吃的13种做法)

冷木耳最正宗的做法(木耳最好吃的13种做法)

更新时间:2024-02-14 21:28:39

冷木耳最正宗的做法

原材料:黑木耳

调味料:洋葱,姜,大蒜,小米椒,野胡椒,盐,鸡精,五香粉,辣椒面,老干妈,醋,冷油

做法:

1、黑木耳前进泡发,然后撕下小朵,清洗,取出

2、是将葱、蒜、小米椒、野椒切成圆形

3、是开锅烧水,水开后把泡好的黑木耳放入锅中,热烫3-5分钟,等黑木耳热烫8分钟后,取出,冷却后放水放入锅中。然后加入洋葱粉姜末、大蒜粉、小米花椒圈、野山花椒圈,加入少许盐、鸡精五香粉、辣椒面老干妈、醋和冷油,拌匀后上碟

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