菏泽萝卜酱豆腌制方法（一斤萝卜酱豆放多少盐）

黄豆煮熟后焖一小时，盛出进行晾晒，去除水份，萝卜用清水洗净，用刀切成萝卜条，熟豆萝卜条中放入酱油，食盐，生姜芽，在罐中密封即可制成。